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Response from the owner
vor 4 Monate
Moin Kri Sch.! Vielen Dank für Ihre Eindrücke und die Schilderung auf dieser Plattform. …Moin Kri Sch.! Vielen Dank für Ihre Eindrücke und die Schilderung auf dieser Plattform. …Sie schreiben, es fällt Ihnen nichts dazu ein, uns fällt eine ganze Menge dazu ein: Leider ist es so, dass derzeit im gastronomischen Bereich Personal Mangelware ist, daher sind wir froh, wenn unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an einem Samstag für Geburtstags-Gesellschaft eigenständig arbeiten und zusätzliche Schichten übernehmen. Wenn aus diesem Anlass insgesamt sechs Personen seit 8:00 im Service eingesetzt sind, und dann drei Mitarbeiterinnen eine Raucherpause einlegen, ist es für uns völlig in Ordnung, solange unsere Gäste im Café und Garten gut versorgt sind. Und das Sie leider nicht über unsere Facebook Seite über die geschlossene Gesellschaft informiert wurden, tut uns leid, aber leider können wir nicht jede größere Reservierung dort anmelden/posten. Wir empfehlen bei gutem Wetter immer vorab die telefonische Reservierung. Die Korrelation „geschlossene Gesellschaft/ Social Media/Raucherpause“ ist also nicht zusammenhängend… Der gleiche Effekt wäre ja eingetreten, wenn alle Plätze im Café und Garten besetzt/ausgebucht wären, was gerade zu dieser Zeit und bei gutem Wetter durchaus häufig der Fall ist. (Auch das posten wir nicht auf Social Media… Auch nicht, wenn unsere Mitarbeiterinnen dann eine Raucherpause machen….) Auch dann hätten Sie leider keinen Tisch mehr bekommen können. Wenn voll, dann voll. Ob nun unsere Service Mitarbeiterinnen eine Raucherpause machen oder nicht, dies hat mit der Platzvergabe nichts zu tun. Wir empfehlen in diesem Fall immer eine Reservierung, gerade bei gutem Wetter, dann ist immer viel los bei uns. Liebe Grüße aus dem Holter Wienkeller!More