Antipasti
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Pesce crudo mistoPesce da lisca abbattuto, crostacei, molluschi a seconda della disponiblità (mix of raw fish)
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Antipasto caldo della casaCapasanta, cicale, folpetti, uova di seppia, gamberi (mix of Adriatic sea food)
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GranseolaCrab
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Sautè di cozze e vongoleMussels and clams
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Astice al vaporeBoiled lobster
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Gransoporo al rosmarinoCrab
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Catalana (min 2 persone)Mix of boiled sea food, lobster and crab - Solo su prenotazione
Primi
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Spaghetti alle vongoleSpaghetti with clams
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Spaghetti vongole 12 Resenzionen , pomodorini e bottargaSpaghetti with clams, cherry tomatoes, bottarga
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Tagliolini allo scoglioTagliolini with sea food
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Tagliolini all'asticeTagliolini with lobster
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Gnocchi al granchioGnocchi with crab
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Risotto alla marinara (min 2 persone)Risotto with sea food
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Risotto scampi e Franciacorta (min 2 persone)Risotto with prawns and Franciacorta
Secondi
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Grigliata mistaMixed grilled fish (già spinata)
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Scampi e gamberi ai ferriGrilled prawns and shrimps
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Orata/branzino ai ferri estiviGrilled sea bream/sea bass (già spinati)
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Branzino al forno con verdureOven cooked sea bass with vegetables (già spinato)
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Rombo ai ferri (min 2 persone)Grilled turbot (già spinato)
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Rombo al forno con verdure (min 2 persone)Oven cooked turbot with vegetables
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Mixed fried fish
Menù NATALE
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Scampi, tartare di tonno, ostrica
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Calamaretti spillo su crema di mais
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Antipasto caldo misto
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PRIMI PIATTI
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Risotto scampi e franciacorta
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Ravioli di zucca e capesante
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SECONDI PIATTI
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Scampo gigante e seppia con contorno di radicchio tardivo ai ferri
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Semifreddo al croccante con calice di passito
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Panettone con crema inglese
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Caffè, acqua, vino bottiglia
