Pasticceria Gelateria Cristiano Speisekarte

Torte

• Base di pan di Spagna normale o al cioccolato, farcito con crema chantilly o crema al cioccolato, pistacchio, zabaione, con l’aggiunta di pezzi di cioccolato o fragole/frutta.
  Tutte le torte tra le nostre proposte sono MODIFICABILI e PERSONALIZZABILI, è anche possibile creare la propria torta.
• Torta Mimosa
  Base di pan di Spagna normale o al cioccolato, farcito con crema chantilly o crema al cioccolato, pistacchio, zabaione, con l’aggiunta di pezzi di cioccolato o fragole/frutta.
• Profitterol
  Torta composta da bignè ripieni di crema chantilly, crema al cioccolato, crema al pistacchio, ricoperti con una colatura di cioccolato fondente, al latte o bianco, decorata con granella di nocciole o di pistacchio.
• Cheesecake
  Base di pasta frolla, mouse di philadelphia, mascarpone, zucchero a velo, panna e vaniglia, topping con frutta e zucchero.
• Semifreddo
  Base di panna e crema con aggiunta a scelta tra pistacchio, nocciola, fragola ecc…
• Tiramisù 5 Resenzionen
  Base di biscotti savoiardi, crema di mascarpone, spolverata di cacao amaro
• Crostata di frutta
  Base di pasta frolla, crema pasticciera, frutta
• Torta della nonna
  Base di pasta frolla, farcita con crema al limone, decorata con pinoli
• Saint Honorè
  Base di pasta sfoglia, ciuffi alternati di crema chantilly e crema al coccolato, decorata con bignè farciti di crema chantilly e crema al cioccolato
• Torta Charlotte
  Base di pan di Spagna, farcita con uno strato di crema chantilly ed uno di crema al cioccolato, ricoperta di panna
• Setteveli
  7 strati in cui si alternano una base di pan di Spagna al cioccolato, croccante al cioccolato, mouse alla nocciola, mouse di cioccolato fondente e topping di glassa di cioccolato fondente
• Sacher
  Base di pan di Spagna al cioccolato, farcita di marmellata d’albicocche, glassata di cioccolato fondente

Piccola Pasticceria

Pasticceria Salata

Gelato

• Creme
  Fior di latte, Smarties, Variegato all’amarena, Kinder, Fior di latte variegato al caramello salato, Cocco, Bounty, Yogurt, Oreo, Stracciatella, Bacio bianco, Pinolo, Nocciola, Pistacchio, Cioccolato fondente, Cioccolato fondente all’arancia, Cioccolato al latte, Variegato alla nutella, Ferrero Rocher, Nutella biscuit, Nutellone
• Crema
  Crema al limone, Zabaione, Ciambellone alla nutella, Tiramisù, Caffè, Dolce-salato
• Frutta
  Limone, Ananas, Banana, Pesca, Mango, Melone, Fragola, Frutti di bosco

Cornetteria

• Cornetto semplice
  + Cornetto integrale al miele, Vegano, Riempito con crema, crema al pistacchio, Nutella, marmellata
• Bomba
  + Bomba alla crema, con Nutella, marmellata
• Maritozzo vuoto
  E/o con panna
• Danese
• Cestino con crema e pinoli
• Girella
  Con gocce di cioccolato e/o frutti di bosco

Mignon

• Cannoli siciliani
• Diplomatici
• Cannoli con crema
• Savane
• Cestini con crema e fragola
• Bignè con crema
• Cassata
• Sfogliatelle napoletane
• Aragoste con Nutella
• Funghetti panna e cioccolato
• Fagottini con chantilly
• Aragoste con panna e zabaione
• Cannoli con chantilly
• Bignè al cioccolato
• Bignè allo zabaione
• Granatine con panna e zabaione
• Babà
• Grandine con panna
• Cestini di frutta con chantilly
• Sacher

Biscotteria

• Occhietti di bue
  Con cioccolato al latte, bianco, crema al pistacchio e marmellata d’albicocca.
• Ventagli
  Di varie dimensioni e forme.
• Ciabatte
  Con marmellata d’albicocca, cioccolato e crema.
• Crostate 2 Resenzionen
  Con marmellata d’albicocca o visciole e nutella.
• …con mele, ungheresi, biscotti di frolla, biscotti …
• Occhi di bue grandi
  Con cioccolato al latte, bianco, crema al pistacchio e marmellata d’albicocche.