SURINAAMSE BROODJES
-
BakkeljauwGedroogde vis in tomatensaus
-
PomGeraspte tajer (wortel) met kip
-
ZoutvleesGepekeld Rundvlees
-
SpekGeroosterd Buikspek
-
Ketjap KipZoete Ketjap met kipfilet en paprika
-
Tja SawGeroosterd varkensvlees in sojasaus
-
TempehKruidig gebakken Sojabonenkoek
-
Hete kipPittige kip met sambal
-
Kerrie kipKipfilet in Kerriesaus
-
SateKipsate met pindasuas
-
Zoetzure kipKpfilet in zoetzuresaus
-
Curry BeefGstoofd rundvlees met kerrie
-
TahoeGebakken Tahoe in tomatensaus en koriander
-
Kousenband ganalenGroene bonen met garnalen
-
ToppingsAlle broodjes worden geserveerd met komkommer zuur en sambal/peper als keuze
MAALTIJDEN
-
Moksie Metie met Rijst4 soorten geroosterd vlees: kip, tjasaw fa chong en spek met rijst
-
Moksie Metie met Tjauw Fan (Nasi)4 soorten geroosterd vlees: kip, tjasaw fa chong en spek met gebakken rijst
-
Moksie Metie met Tjauw Min (bami)4 soorten geroosterd vlees: kip, tjasaw fachong en spek met gebakken bami
-
Rijst kipGeoosterde kip met witte rijst
-
Kerrie kipfilet met rijst, tjauw min of tjauw fanHeerlijke kipfilet met bovengenoemde keuze en groenten
-
Geroosterde kip met tjauw fan (Nasi) of Tjauw Min (bami)Geroosterde kip met gebakken nasi of bami en groenten
-
Curry Beef met rijstGstoofd kerrie rundvlees met rijst
-
Roti met kipfiletKipfilet, aardappels, kousenband, ei met kerrie en een met gele erwten gevulde plaatkoek
-
Roti met Curry BeefKerrie rund, aardappels, kousenband, ei met kerrie en een met gele erwten gevulde plaatkoek
-
Roti vegetarisch met tempeAardappels, Tempe, kousenband, ei met kerrie en een met gele erwten gevulde plaatkoek
-
Soto soepKruidige Javaanse kippensoep met kip,taugé, ei, geb.uien, en so-oen
-
Tahoe met groenen en rijst
SNACKS
-
PasteiGevuld met kip en groenten
-
Vegetarische rolGeuld met kikkererwten en groenten
-
PetjilKousenband, tauge, kool en pindasaus
-
BaraGefrituurd gekruid koek
-
TeloGebakken Cassave met Bakkeljauw
-
LemperKleefrijst met kokos en kipvulling
-
SamosaVegetarisch gevuld flensje
-
Ba PawGestoomd broodje met kip of rund
-
RisollesHartig gevuld flensjemet kip
-
Frita (viskroket)Hartige snack van viskoek
-
Gevulde Bara met Kerrie kipBara gevuld met andere vlees ook mogelijk
-
SpekkoekKeuze uit Kaneel of pandan (groen)
-
Bananen chips
-
Cassave chips
-
Maizena koekjes
-
Surinaamse kipworst
-
Surinaamse Bloedworst pittig
DRINKEN
-
DawetJavaans kokos drankje
-
Jus d OrangeVers geperst sinaasappelensap
-
FrisdrankenDiverse soorten o.a. Fernandes, Vruchtensappen, Cola e.d.
-
Verse MunttheeHeerlijke verse munt met thee
-
Koffie
-
Espresso
-
Cappuccino
-
Thee